Čebelji strup je izloček strupnih žlez. Količina in kvaliteta vsebine čebeljega strupa je odvisna od vrste in kakovosti paše. Vsebuje apimine, melitine, histamine, kisline itd. Tekoči strup izločajo čebele pri piku, suh strup pa pridela čebelar po posebnem postopku pridobivanja in 'sušenja', zato je pridobivanje čebeljega strupa posebna kategorija v čebelarstvu in zahteva tudi posebno tehnologijo. |
